Składniki:
·
szklanka mąki,
szklanka mąki,
·
ok. 200 g wędliny,
ok. 200 g wędliny,
·
ok. 130 g sera żółtego,
ok. 130 g sera żółtego,
·
szklanka mleka,
szklanka mleka,
·
100 ml oleju lub 1/3 kostki masła,
100 ml oleju lub 1/3 kostki masła,
·
2 jajka,
2 jajka,
·
1 cebula (można pominąć jeśli ktoś nie
chce),
1 cebula (można pominąć jeśli ktoś nie
chce),
·
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia,
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia,
·
0,5 łyżeczki sody oczyszczonej (można
pominąć),
0,5 łyżeczki sody oczyszczonej (można
pominąć),
·
przyprawy: oregano, koperek, sól itp.
przyprawy: oregano, koperek, sól itp.
Mieszamy suche składniki. Roztapiamy
masło jeśli używamy. Wędlinę i ser żółty kroimy w niewielką kostkę. Wszystko łączymy
i mieszamy łyżką. Nakładamy do foremek i pieczemy ok. 20 – 25 minut w
piekarniku nagrzanym do 180°C.
masło jeśli używamy. Wędlinę i ser żółty kroimy w niewielką kostkę. Wszystko łączymy
i mieszamy łyżką. Nakładamy do foremek i pieczemy ok. 20 – 25 minut w
piekarniku nagrzanym do 180°C.
