Dookoła smaków. Podróże kulinarne szefa Wincentego

Moi chłopcy, szczególnie jeden z
synów niesamowicie interesują się kulinariami, bardzo chcą wiedzieć jak
najwięcej  na ten temat i pomagać podczas
przygotowywania posiłków. Mam nadzieję, że tak im zostanie
J. Dzisiaj
klimaty kulinarne proponuje Wydawnictwo Adamada „Dookoła smaków. Podróże kulinarne szefa Wincentego”. Niezwykle bogato ilustrowana  podróż kulinarna dookoła świata. 



Kulinaria, o tak, uwielbiam jeść, próbować
nowego, poznawać smaki, nawet chociażby przepisy. W wypróbowywaniu nowości
mistrzem kuchni jest mój mąż, który wynajduje gdzieś przepisy, z których
później gotuje.


„Dookoła smaków” to
wspaniała i dokładnie przemyślana książka dla osób w każdym wieku, nie tylko
dla dzieci, choć z myślą o nich została napisana. Książka jest niebanalna,
znajdziemy w niej rozkładane mapy kontynentów, ukazujące ciekawostki, charakterystyczne
potrawy, najbardziej znane składniki z konkretnych części świata. Przewodnikiem
po książce jest szef Wincenty, który pragnie być najlepszym kucharzem na
świecie, a wiadomo, że najlepiej uczyć się podróżując. Nie zastanawiajcie się
tylko wsiadajcie do jego niesamowitego, kuchennego pojazdu i dajcie się ponieść
magii smaków!  

Pachnąca
morzem i pomarańczami hiszpańska paella albo wietnamska zupa pho pełna makaronu
ryżowego, imbiru i papryczek chilli. Somalijskie cambuulo z ryżem i fasolą w
sosie pomidorowym z dodatkiem kilku kropel oleju sezamowego, a może
australijski ferburger z sarniną i śliwkowym chutney. Meksykańskie empanadas
wypełnione chorizo i chilli lub kanadyjskie poutine, czyli dwukrotnie smażone
frytki w sosie pieczeniowym ze skrzypiącym serem i szarpaną wołowiną.

Książkę polecamy! Jest kolorowo, ciekawie, z
pomysłem. Każde dziecko, a i dorosły skupi wzrok, zagłębi się w lekturze.



Comments

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *