Książka „Glukozowa rewolucja” autorstwa Jessy Inchauspé to publikacja, która w ostatnich miesiącach zdobyła duże zainteresowanie czytelników zainteresowanych zdrowiem, odżywianiem i holistycznym podejściem do życia. Dzięki przystępnemu językowi, popartemu solidnymi podstawami naukowymi, książka ta szybko stała się bestsellerem. Postanowiłam przyjrzeć się jej bliżej i podzielić się wrażeniami. O czym jest książka? Autorka, biochemiczka z doświadczeniem w …